INFORMATIVA PRIVACY E-COMMERCE DEL CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO AI SENSI DELL’ART. 13 DEL REGOLAMENTO GENERALE SULLA PROTEZIONE DEI DATI

(in vigore dal 1° Marzo 2022)

  1. PREMESSA: IL RUOLO DEL CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO NEL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI RACCOLTI TRAMITE IL SITO

1.1. L’informativa che segue è destinata a tutti i soggetti che interagiscono con il presente sito shopb2b.parmigianoreggiano.com (“Sito”) che costituisce la sezione del sito web ufficiale di e-commerce del Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano (“e-Shop PR”), destinata alla vendita all’ingrosso, sulla quale, previa registrazione e log-in, possono acquistare formaggi qualificabili come “Parmigiano Reggiano prodotto Scelto Sperlato” contraddistinti dal marchio DOP “Parmigiano Reggiano” (“Prodotti”), prodotti dai caseifici consorziati che hanno aderito all’e-Shop PR e al Sito (“Caseifici Produttori”), solo ed esclusivamente le imprese appartenenti al settore Ho.Re.Ca e le imprese che esercitano professionalmente l’attività di rivendita dei Prodotti (“Imprese” o, al singolare “Impresa”).

1.2 AI fini della presente informativa pertanto per “Utente” deve intendersi:

  1. la persona fisica che, a qualunque titolo, acceda al Sito e/o interagisca con esso e/o, a qualunque titolo, fornisca dati personali tramite il Sito e/o i cui dati personali siano raccolti tramite il Sito;
  2. l’Impresa che sia persona giuridica, ivi comprese le persone fisiche per il tramite delle quali essa agisce e/o, in particolare, interagisce con il Sito;
  3. l’Impresa che non sia persona giuridica, ivi comprese le persone fisiche per il tramite delle quali essa agisce e/o, in particolare, interagisce con il Sito;
  4. il soggetto esercente l’attività di impresa (sia se persona giuridica sia se non persona giuridica) ma non avente i requisiti di cui al paragrafo 1.1 che precede, ivi comprese le persone fisiche per il tramite delle quali esso agisce e/o, in particolare, interagisce con il Sito

Nei casi di cui alle lettere a), b) e c) che precedono, se i dati raccolti tramite il Sito si riferiscono a una persona fisica, la nozione di “Utente” corrisponde a quella di “interessato” di cui all’art. 4.1 del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (“Interessato”).

1.3 Il Sito è di proprietà del Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano (“Consorzio”), che è anche il titolare del nome a dominio e il detentore dei marchi della DOP “Parmigiano-Reggiano”, nonché l’erogatore del servizio di registrazione al Sito.

1.4 L’offerta e la vendita dei Prodotti sul Sito sono effettuate da Calicantus s.r.l., che, su autorizzazione, per quanto di rispettiva competenza, del Consorzio e dei Caseifici Produttori, ciascuno in relazione ai Prodotti di propria produzione, si occupa della gestione delle vendite e delle transazioni eseguite tramite il Sito (ad esempio: gestione degli ordini, vendita e consegna dei Prodotti).

1.5 Il Consorzio fornisce i servizi che consentono l’accesso, la navigazione e la registrazione al Sito, necessaria alle Imprese per poter visualizzare le offerte dei Prodotti sul Sito e per poter effettuare l’acquisto dei Prodotti sul Sito, nonché i relativi servizi di assistenza (“Servizi del Sito”).

1.6 Il Consorzio e Calicantus s.r.l. tratteranno i dati personali conferiti dall’Utente per la registrazione al Sito delle Imprese e rispettivamente, per la conclusione da parte delle Imprese del contratto di acquisto tramite il Sito e/o comunque raccolti in relazione all’attività svolta dall’Utente tramite il Sito, quali titolari autonomi (ciascuno, un “Titolare Autonomo” e congiuntamente “Titolari Autonomi”), nel rispetto delle previsioni del Regolamento UE 679/2016 (il “Regolamento”) e del D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196 (il “Codice Privacy”).

In particolare:

  • il Consorzio tratterà i dati personali dell’Utente, in qualità di Titolare Autonomo, al fine di gestire l’accesso al Sito e agevolare l’acquisto dei Prodotti da parte delle Imprese nonché per consentire la registrazione al Sito delle Imprese e l’eventuale conclusione del contratto di acquisto tramite il Sito da parte delle Imprese nonché, previo consenso dell’Utente, per finalità di marketing generico e per finalità di profilazione a fini di pubblicità comportamentale on line e per finalità di analisi del traffico del Sito (attività svolta esclusivamente tramite cookie e altri strumenti di tracciamento);

  • Calicantus s.r.l. tratterà i dati personali dell’Utente, in qualità di Titolare Autonomo, per consentire la conclusione del contratto di acquisto da parte delle Imprese, per dare esecuzione alle obbligazioni nascenti da tale contratto, per adempiere a tutti gli obblighi di legge, compresi quelli fiscali e amministrativi, dallo stesso derivanti nonché per le altre finalità connesse a tale contratto e/o alla esecuzione di misure precontrattuali.

  • I trattamenti effettuati da Calicantus s.r.l., in qualità di Titolare Autonomo, sono descritti nella Informativa Privacy del Venditore, messa a disposizione nel footer del Sito al link “Privacy Policy” e quindi al successivo link “Informativa Privacy del Venditore” o, in mancanza di tale link, nella stessa pagina subito dopo la presente informativa.

La presente informativa è resa dunque con riferimento unicamente ai trattamenti effettuati dal Consorzio in qualità di Titolare Autonomo.

  1. IDENTITA’ E DATI DI CONTATTO DEL CONSORZIO IN QUALITA’ DI TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano è il titolare del trattamento dei dati personali degli Utenti illustrato nella presente informativa e avente come oggetto i dati raccolti:

  • in relazione alla registrazione al Sito delle Imprese e/o all’accesso e alla navigazione sul Sito nonché alla effettuazione di attività prodromiche e indispensabili alla conclusione del contratto di acquisto tramite il Sito da parte delle Imprese;

  • in relazione alla richiesta di servizi di assistenza e customer care concernenti il Sito e/o i Servizi del Sito;

  • previo consenso espresso dell’Utente, in relazione al perseguimento di finalità di marketing generico;

  • previo consenso esplicito dell’Utente, per finalità di profilazione a fini di pubblicità comportamentale on line e per finalità di analisi del traffico del Sito (attività svolta esclusivamente tramite cookie e altri strumenti di tracciamento);

Gli estremi identificativi e i dati di contatto del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sono i seguenti:

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano

c.a. Customer Service Shop Parmigiano Reggiano

Via Kennedy 18 – 42124 Reggio Emilia

e-mail:[email protected]

telefono +39 0522 122 122

2-BIS. IDENTITA’ E DATI DI CONTATTO DEL RESPONSABILE PER LA PROTEZIONE DEI DATI (DPO)

Il Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano ha provveduto a nominare il responsabile della protezione dei dati (definito anche “data protection officer” o “DPO”), figura indipendente e di garanzia, prevista dall'art. 37 del Regolamento che coopera con il Garante della protezione dei dati personali e costituisce il punto di contatto, rispetto agli interessati, per le questioni connesse al trattamento dei dati personali.

L’Utente potrà contattare il DPO per esercitare i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del Regolamento, meglio illustrati al punto 9 che segue e per qualsiasi problematica dovesse riscontrare nel trattamento dei suoi dati personali utilizzando il seguente indirizzo e-mail:

[email protected]

  1. TRATTAMENTO DEI DATI DA PARTE DEL CONSORZIO PER FINALITA’ DI ACCESSO E REGISTRAZIONE AL SITO E DI CONCLUSIONE DEL CONTRATTO DI ACQUISTO ON LINE

Il Consorzio tratterà i dati personali dell’Utente per:

  • consentire l’accesso al Sito, la navigazione sul Sito, la registrazione al Sito delle Imprese e l’utilizzazione da parte delle Imprese dei servizi riservati alle Imprese registrate, ivi inclusa la possibilità di visualizzare l’offerta dei prodotti e di acquistare i Prodotti tramite il Sito;
  • consentire alle Imprese la conclusione del contratto di acquisto tramite il Sito;
  • dare esecuzione alle richieste precontrattuali o di assistenza relative al Sito e/o ai Servizi del Sito;

La base giuridica per questo trattamento è l’adempimento del contratto o, a seconda dei casi, l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’’Utente (art. 6.1.b) del Regolamento).

Per questa finalità, il Consorzio tratterà i dati dell’Utente per il tempo strettamente necessario allo svolgimento delle singole attività di trattamento (es: i dati di registrazione saranno trattati sino alla chiusura dell’account, tenuto conto dei tempi tecnici necessari alla stessa), fermo restando che, scaduto tale termine, il Consorzio potrà conservare i dati per le finalità e per i periodi massimi di conservazione di cui alle altre sezioni della presente informativa, se pertinenti, e/o, comunque, nei casi stabiliti dal Regolamento e/o dalla legge.

Ulteriori Informazioni

In particolare, nell’ambito di questa finalità, Il Consorzio tratterà i dati personali degli Utenti, tra l’altro, per:

  • consentire all’Utente di accedere al Sito, anche come utente non loggato, e di navigare sul Sito;
  • consentire alle Imprese di registrarsi al Sito, creando un account, e di usufruire dei servizi riservati alle Imprese registrate, tra cui, in particolare, la possibilità di visualizzare l’offerta dei Prodotti e di effettuare acquistare tramite il Sito;
  • mantenere e gestire l’account dell’Impresa sul Sito;
  • memorizzare nell’account dell’Impresa sul Sito dati e informazioni, quali, a titolo esemplificativo, gli estremi identificativi dell’Impresa, lo storico degli ordini, gli indirizzi di consegna e fatturazione, il suo caseificio preferito, le preferenze espresse in relazione al trattamento dei dati personali per finalità di marketing generico;
  • consentire agli utenti non registrati di visualizzare i Prodotti (senza prezzo) e di ricercarli attraverso diversi filtri e/o ordinamenti;
  • consentire alle Imprese registrate di: visualizzare l’offerta dei Prodotti (i.e. visualizzare i Prodotti con il relativo prezzo); mettere i Prodotti nel carrello; concludere il contratto di acquisto dei Prodotti tramite il Sito;
  • dare riscontro alle richieste di informazioni provenienti dagli Utenti ovvero per rispondere a reclami, segnalazioni e contestazioni relative al Sito e/o ai Servizi del Sito, per quanto di competenza del Consorzio.

Si segnala che per registrarsi al Sito l’impresa deve compilare l’apposito modulo, inserendo: ragione sociale, partita IVA, codice fiscale (se diverso dalla partita IVA), indirizzo della sede legale, codice SDI, PEC, numero di telefono, e-mail aziendale, e cliccare sul tasto “Registrati”. Ricevuta la richiesta di registrazione, il Consorzio provvederà a: (i) verificare che l’impresa richiedente abbia i requisiti indicati in premessa, tramite controllo dei Codici Ateco alla stessa attribuiti; (ii) comunicare all’impresa richiedente per e-mail la presa in carico della richiesta e l’avvio della procedura di verifica. Nel caso in cui tale procedura dia esito positivo, ciò sarà comunicato all’Impresa che, poiché il Sito adotta il metodo c.d. “double opt-in”, per completare e rendere effettiva la registrazione, dovrà cliccare nell’apposito link contenuto nella comunicazione ricevuta. Nel caso in cui invece la procedura di verifica dia esito negativo, sarà comunicato all’impresa il diniego alla registrazione al Sito per mancanza dei requisiti previsti per tale registrazione. La procedura di verifica potrà durare da uno a tre giorni lavorativi, salvo caso fortuito o forza maggiore.

Fatta eccezione per i Dati di Navigazione, acquisiti automaticamente dal Sito, come meglio oltre precisato, il conferimento dei dati per la finalità in oggetto è facoltativo: non esiste cioè alcun obbligo legale o contrattuale di comunicazione dei dati; tuttavia, poiché il loro trattamento è necessario per consentire l’accesso, la navigazione, la registrazione al Sito delle Imprese, e, in genere, la prestazione dei Servizi del Sito alle Imprese, compresa la possibilità di visualizzare l’offerta dei Prodotti e di concludere il contratto di acquisto dei Prodotti ovvero per rispondere alle richieste precontrattuali o di assistenza effettuate dall’Utente in relazione al Sito e/o ai Servizi del Sito, la mancata comunicazione dei dati comporterà l’impossibilità per le Imprese di usufruire dei Servizi del Sito e/o di concludere un contratto di acquisto tramite il Sito e/o, per l’Utente, di ricevere risposta alle richieste precontrattuali e/o di assistenza effettuate.

Si segnala infine che:

  • i sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito e dell’e-Shop PR acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet; in questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati per la navigazione e che si connettono al Sito e/o all’e-Shop PR, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico (“Dati di Navigazione”); questi dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento e sono conservati per i tempi definiti dalla normativa legale di riferimento. I dati potrebbero, comunque, essere utilizzati per l'accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito e/o dell’e-Shop PR.

  • questo Sito utilizza cookie tecnici, cookie cioè necessari ai fini del corretto funzionamento del Sito o dei servizi abilitati o richiesti dall’Utente, per esempio perché permettono al Sito di ricordare le preferenze espresse dall’Utente durante la navigazione o di effettuare un acquisto o di autenticarsi. Si invita pertanto l’Utente a consultare la Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito.

3-BIS TRATTAMENTO DEI DATI DA PARTE DEL CONSORZIO PER FINALITA’ DI SICUREZZA DEL SITO E DELL’E-SHOP PR

Il Consorzio tratterà i dati personali dell’Utente per garantisce la sicurezza della navigazione dei visitatori prevenendo le falsificazioni delle richieste tra siti.

La base giuridica di questo trattamento è il legittimo interesse del Consorzio (art. 6.1.f) del Regolamento).

Il trattamento dei dati per la finalità in oggetto avviene esclusivamente tramite appositi cookie che, data la loro finalità, rientrano tra i cookie tecnici installabili nel terminale dell’utente senza il previo consenso dell’Utente, ai sensi dell’art. 122, I comma, secondo cpv., Codice della Privacy).

L’Utente ha, in ogni caso, il diritto di opporsi, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione personale, al trattamento dei dati personali che lo riguardano per la finalità in oggetto. Per esercitare tale diritto, l’utente può contattare il Consorzio ai seguenti recapiti:

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano

c.a. Customer Service Shop Parmigiano Reggiano

Via Kennedy 18 – 42124 Reggio Emilia Italia

e-mail:

[email protected]

[email protected]

telefono +39 0522 122 122.

L’Utente ha inoltre, la possibilità di rimuovere i cookie tecnici, compresi i cookie in oggetto (c. cookie di sicurezza), attraverso le impostazioni del proprio browser, fermo restando che, in caso di rimozione di tale tipologia di cookie, la navigazione nel Sito potrebbe non essere, in tutto o in parte, possibile.

Per ogni ulteriore informazione sui cookie usati dal Consorzio, compresi i cookie di sicurezza, nonché sulle procedure per rimuoverli mediante le impostazioni del browser e/o sul loro scopo e/o sulla loro durata, si invita l’utente a consultare la Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito.

Ulteriori Informazioni

Tutte le fasi del trattamento in oggetto avvengono in modo completamente automatizzato, senza alcun intervento umano. La decisione basata unicamente su trattamento automatizzato, compresa la profilazione, produce effetti giuridici che riguardano l’Utente ed è consentita dalla causa di esenzione di cui all’art. 22.2.a) del Regolamento, in quanto necessaria alla conclusione/esecuzione di un contratto tra il titolare del trattamento e l’Utente. L’Utente ha quindi il diritto, in qualsiasi momento, di:

  • ottenere l’intervento umano da parte del Consorzio;

  • esprimere la propria opinione;

  • contestare la decisione del Consorzio.

Per esercitare tali diritti l’Utente può contattare il Consorzio ai recapiti sopra indicati.

Si segnala infine quanto segue:

  • costituisce legittimo interesse del Consorzio svolgere un’attività, anche di monitoraggio, al fine di garantire la sicurezza del Sito e dei suoi visitatori. Tale legittimo interesse del Consorzio coincide, inoltre, con il legittimo interesse degli Utenti del Sito e, in genere, della collettività, che hanno, a loro volta, un interesse legittimo a garantire che le attività fraudolente siano scoraggiate e individuate quando si verificano; si può ritenere, inoltre, che gli Utenti, nell’ambito della relazione con il Consorzio, ragionevolmente si aspettino che i loro dati siano trattati anche per finalità di sicurezza del Sito e della relativa navigazione a loro stessa tutela e garanzia e che conseguentemente il legittimo interesse del Consorzio possa ritenersi prevalente sugli interessi, i diritti e le libertà dell’Utente;

  • il conferimento dei dati per la finalità in oggetto (i.e. sicurezza del Sito) è facoltativo: non esiste cioè alcun obbligo legale o contrattuale di fornire tali dati per tale finalità; tuttavia, come sopra indicato, il trattamento in oggetto avviene tramite cookie considerati tecnici e quindi installati senza il preventivo consenso dell’Utente, come consentito dalla legge, fermi restando i diritti di opposizione dell’Utente, sopra illustrati, e la possibilità per l’Utente di rimuovere i cookie di sicurezza mediante le impostazioni del suo browser, si segnala che nel caso di rimozione di tali cookie, la navigazione nel Sito potrebbe non essere, in tutto o in parte, possibile.

  • la durata del trattamento in oggetto coincide con la durata dei cookie utilizzati allo scopo di garantire la sicurezza del Sito come indicata nella Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito;

  • nel caso di esercizio del diritto di opposizione il titolare del trattamento si astiene dal trattare ulteriormente i dati personali, salvo che egli dimostri l’esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgano sugli interessi, sui diritti e le libertà fondamentali dell’Utente oppure per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.

  1. TRATTAMENTO DEI DATI DA PARTE DEL CONSORZIO PER FINALITA’ DI MARKETING GENERICO/NEWSLETTER

Previo consenso espresso dell’Utente, il Consorzio tratterà i dati personali dell’Utente per inviargli comunicazioni informative e promozionali, inclusa la newsletter, riferite a prodotti e servizi dello stesso o di terzi nonché al fine dello svolgimento di ricerche di mercato, customer satisfaction e/osurvey, tramite e-mail, sms e/o altri strumenti similari (es. whatapp) e tramite posta.

La base giuridica di questo trattamento è il consenso espresso dell’Utente (art. 6.1.a) del Regolamento).

L’Utente potrà revocare in ogni momento il consenso prestato e/o opporsi, in qualsiasi momento, al trattamento dei suoi dati per finalità di marketing, contattando il Consorzio ai seguenti recapiti:

    • Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
      c.a. Customer Service Shop Parmigiano Reggiano
      Via Kennedy 18 – 42124 Reggio Emilia, Italia
      e-mail: [email protected]
      [email protected]

      telefono +39 0522 122 122

    • tramite l’apposito link che sarà presente in ogni comunicazione promozionale inviata dal Consorzio per e-mail;
    • accedendo alla sezione “Gestione Consensi” presente nell’Area Utente del Sito, nel caso in cui l’Utente, in quanto Impresa, si sia registrato al Sito.

Si segnala che l’opposizione manifestata con tali modalità si estende anche all’invio di comunicazioni mediante posta.

Il conferimento dei dati per la finalità di marketing generico è facoltativo: non esiste alcun obbligo legale o contrattuale a carico dell’Utente di fornire tali dati per tale finalità e/o di prestare il consenso al trattamento dei suoi dati personali per tale finalità.

Per la finalità di marketing generico in oggetto, il Consorzio tratterà i dati dell’Utente sino alla revoca del consenso e/o all’esercizio del diritto di opposizione e, in ogni caso, non oltre 24 mesi dalla raccolta dei dati, riservandosi la facoltà, prima della scadenza di tale termine, di chiedere all’Utente il rinnovo del consenso e/o l’aggiornamento dei dati.

Ulteriori Informazioni

Si segnala all’Utente quanto segue:

  • per la finalità di marketing generico Il Consorzio utilizza dati personali raccolti inizialmente per altre finalità e, segnatamente, a fini di registrazione al Sito e/o per consentire la conclusione del contratto di acquisto tramite il Sito, fatta eccezione per il caso di iscrizione alla Newsletter in cui l’indirizzo e-mail è già inizialmente raccolto per finalità di marketing;
  • tale trattamento ulteriore è consentito, in quanto basato sul consenso dell’Utente;
  • la revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca;
  • nel caso in cui l’Utente si opponga al trattamento dei suoi dati per finalità di marketing generico e/o revochi il consenso al trattamento per finalità di marketing generico, i suoi dati non saranno più trattati dal Consorzio per tale finalità e saranno conservati dal Consorzio solo nel caso in cui sussista un’altra base giuridica (come, per esempio, l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria o amministrativa);
  • la mancata comunicazione dei dati per la finalità di marketing generico e/o la mancata prestazione del consenso a tale trattamento e/o la revoca di tale consenso e/o l’esercizio del diritto di opposizione non comportano alcuna conseguenza sulla possibilità dell’Utente che sia Impresa di registrarsi al Sito e/o di concludere il contratto di acquisto sul Sito.

4-BIS TRATTAMENTO DEI DATI DA PARTE DEL CONSORZIO PER FINALITA’ DI PROFILAZIONE A FINI DI PUBBLICITA’ COMPORTAMENTALE ON LINE E PER FINALITÀ DI ANALISI DEL TRAFFICO DEL SITO (EFFETTUATO TRAMITE COOKIE DI PROFILAZIONE)

Previo consenso esplicito dell’Utente, il Consorzio tratterà i dati personali degli Utenti, in modo automatizzato ed esclusivamente mediante appositi cookie di profilazione e analitici, per:

  • per fargli visualizzare contenuti e annunci pubblicitari personalizzati sulla base delle preferenze manifestate dall’Utente navigando sul Sito e in rete;
  • per fornire funzionalità dei social media;
  • per analizzare il traffico del Sito;
  • condividere informazioni sul modo in cui l’utente utilizza il Sito con i partner del Consorzio che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, partner che potrebbero combinare tali informazioni con altre informazioni che l’Utente ha fornito loro o che essi hanno raccolto in base all’utilizzo dei loro servizi da parte dell’Utente.

Il trattamento dei dati per la finalità in oggetto avviene esclusivamente tramite appositi cookie di profilazione e analitici, che, in quanto tali, possono essere installati nel terminale dell’Utente solo previo consenso esplicito dello stesso. L’utente può quindi rifiutare il trattamento in oggetto:

  • in occasione del suo primo accesso al Sito, non accettando i cookie di profilazione/analitici e/o rifiutandoli tramite le apposite opzioni presenti nel banner che compare sul Sito;
  • successivamente al primo accesso al Sito, in qualsiasi momento, modificando o revocare il consenso prestato, cliccando sul link “Gestione preferenze cookie” presente nel footer del Sito.

L’Utente può inoltre negare il consenso ai cookie attraverso le impostazioni del suo browser.

Per ogni ulteriore informazione sui cookie di profilazione e analitici usati dal Consorzio, nonché sulle procedure per rifiutare e/o rimuovere tali cookie, anche mediante le impostazioni del browser, e/o sul loro scopo e/o sulla loro durata e/o sui loro fornitori, si invita l’utente a consultare la Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito.

La base giuridica del trattamento in oggetto è il consenso esplicito dell’Utente.

L’Utente può quindi revocare in ogni momento il consenso prestato e/o opporsi, in qualsiasi momento, al trattamento dei suoi dati per finalità di profilazione a fini di pubblicità comportamentale on line o di analisi del traffico del Sito sia rifiutando o cancellando i cookie di profilazione e/o i cookie analitici, con le modalità sopra indicate, sia contattando il Consorzio ai seguenti recapiti:

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano

c.a. Customer Service Shop Parmigiano Reggiano

Via Kennedy 18 – 42124 Reggio Emilia Italia

e-mail:

[email protected]

[email protected]

telefono +39 0522 122 122.

Ulteriori Informazioni

Tutte le fasi del trattamento in oggetto avvengono in modo completamente automatizzato, senza alcun intervento umano. La relativa decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione, produce effetti giuridici che riguardano l’Utente (i.e. la limitazione della sua libertà di scelta) ed è consentita dalla causa di esenzione di cui all’art. 22.2.c) del Regolamento, in quanto basata sul consenso esplicito dell’Utente.

L’Utente ha quindi il diritto, in qualsiasi momento, di:

  • ottenere l’intervento umano da parte del Consorzio;

  • esprimere la propria opinione;

  • contestare la decisione del Consorzio.

Per esercitare tale diritto l’Utente può contattare il Consorzio ai recapiti sopra indicati.

Si segnala infine quanto segue:

  • il conferimento dei dati per la finalità in oggetto (i.e. pubblicità comportamentale/analisi del traffico del Sito) è facoltativo: non esiste cioè alcun obbligo legale o contrattuale di fornire tali dati per tale finalità; l’Utente non incorre in conseguenza alcuna nel caso di mancata accettazione di tali cookie, potendo, in ogni caso, usufruire dei servizi offerti dal Sito, compreso l’acquisto on line, se Impresa;

  • la durata del trattamento in oggetto coincide con la durata dei cookie di profilazione utilizzati a fini di pubblicità comportamentale on line e/o dei cookie analitici, come indicata nella Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito;

  • nel caso di cookie di profilazione e/o analitici realizzati o messi a disposizione da terze parti, così come indicato nella Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito, il terzo fornitore riceve i dati raccolti dal cookie e li tratta in qualità di titolare del trattamento, per finalità sue proprie. In questo caso, ai trattamenti effettuati dal Consorzio, si aggiungono quindi i trattamenti effettuati dai fornitori terzi. Si invitano quindi gli utenti a consultare la privacy policy di ciascuno di tali fornitori.

  1. TRATTAMENTO DEI DATI DA PARTE DEL CONSORZIO AL FINE DI CONSENTIRE ALL’UTENTE L’ESERCIZIO DI DIRITTI

Il Consorzio tratterà i dati degli Utenti al fine di:

  • dare riscontro alle richieste di esercizio di diritti derivanti dalla registrazione al Sito;
  • effettuare le attività che si rivelino necessarie quale conseguenza dell’esercizio di tali diritti;
  • ricevere e dare riscontro alle richieste di esercizio dei diritti in materia di protezione dei dati personali previsti dal Regolamento e svolgere tutte le attività conseguenti.

La base giuridica di questo trattamento è l’adempimento di obblighi di legge cui il Consorzio è soggetto (art. 6.1.c) del Regolamento).

Ulteriori Informazioni

Si segnala all’Utente che i suoi dati potranno essere trattati inoltre in relazione a ulteriori adempimenti in materia di protezione dei dati personali. Per esempio:

  • al fine di informarlo di eventuali violazioni di dati personali che hanno coinvolto i suoi dati e delle misure adottare dal titolare per farvi fronte (c.d.data breach);
  • per comunicare eventuali aggiornamenti di rilievo della presente informativa privacy.

Il conferimento dei dati per la finalità in oggetto è obbligatorio, perché il loro trattamento è necessario per consentire al Consorzio di adempiere a obblighi di legge sullo stesso incombenti e, al contempo, all’Utente di esercitare i diritti che la legge o il rapporto con il Consorzio relativo alla registrazione al Sito gli attribuiscono. L’eventuale rifiuto di conferire i dati per questa finalità comporterà l’impossibilità per l’Utente di esercitare tali diritti.

Per questa finalità, il Consorzio tratterà i dati sino alla scadenza dei termini di legge previsti per l’esercizio del diritto (termine di prescrizione e/o decadenza) ovvero, nel caso di esercizio di tali diritti, per il tempo necessario alla gestione e alla chiusura della pratica; nel caso di esercizio dei diritti previsti dal Regolamento, i dati saranno trattati fino all’attestazione, da parte del titolare del trattamento, di avere adempiuto alla richiesta ovvero fino all’adempimento stesso, a seconda di quale dei due eventi si verifichi per ultimo.

  1. TRATTAMENTO DEI DATI DA PARTE DEL CONSORZIO PER FINALITA’ DI ACCERTAMENTO, ESERCIZIO O DIFESA DI UN DIRITTO

Il Consorzio tratterà i dati degli Utenti per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in tutte le competenti sedi.

La base giuridica di questo trattamento è l’interesse legittimo (art. 6.1.f) del Regolamento.

Costituisce interesse legittimo del titolare del trattamento esperire mezzi di ricorso per garantire il rispetto dei suoi diritti contrattuali ovvero dimostrare di avere adempiuto agli obblighi nascenti dal contratto con l’Utente o imposti al titolare del trattamento dalla legge. Tale legittimo interesse trova, a sua volta fondamento, nel diritto alla difesa costituzionalmente tutelato. Esso può quindi ritenersi prevalente sui diritti e le libertà fondamentali dell’Utente, anche in ragione delle ragionevoli aspettative dello stesso.

L’Utente ha, in ogni caso, il diritto di opporsi, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione personale, al trattamento dei dati personali che lo riguardano per la finalità in oggetto (i.e. difesa di un diritto/fini di giustizia).

Per esercitare tale diritto, l’Utente può contattare Il Consorzio ai seguenti recapiti:

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
c.a. Customer Service Shop Parmigiano Reggiano
Via Kennedy 18 – 42124 Reggio Emilia Italia
e-mail:

[email protected]

[email protected]

telefono +39 0522 122 122


Ulteriori Informazioni

Si segnala all’Utente che, in particolare, il Consorzio conserverà ed eventualmente utilizzerà i dati:

  • a fini di prova della prestazione dei Servizi del Sito, compresi quelli propedeutici alla conclusione del contratto di acquisto tramite il Sito, e/o per avviare o rispondere ad azioni relative a tale servizi davanti a qualsiasi autorità amministrativa e/o giurisdizionale e/o per tutelare i propri diritti nelle fasi propedeutiche del giudizio e/o del procedimento; per questa finalità i dati saranno conservati per 10 anni dalla prestazione dei Servizi del Sito (es: nel caso del servizio di registrazione, i dati saranno conservati per 10 anni a decorrere dalla chiusura dell’account);
  • per provare di avere dato riscontro alle richieste di assistenza e/o ai reclami e/o alle segnalazioni e/o alle contestazioni degli utenti;
  • nel caso di esercizio dei diritti previsti dal Regolamento, i dati saranno conservati per 5 anni a decorrere dall’attestazione di avere dato riscontro alla richiesta dell’interessato ovvero da tale riscontro, se successivo;
  • nel caso di esercizio di diritti derivanti dalla registrazione al Sito e/o dalla prestazione dei Servizi del Sito o dalla legge, i dati saranno conservati per 10 anni, decorrenti dalla chiusura della pratica ovvero dall’effettuazione dell’azione che la definisce, intendendosi per “chiusura della pratica” l’ultima corrispondenza relativa all‘esercizio del diritto in questione;
  • nel caso di reclami e/o segnalazioni e/o contestazioni, i dati saranno conservati per 3 anni dalla chiusura della pratica, da intendersi come ultima corrispondenza in merito.

Si segnala, inoltre, che:

  • il conferimento dei dati per questa finalità è facoltativo: non esiste alcun obbligo di legge o contrattuale che imponga all’Utente di fornire i dati per questa finalità;
  • per la finalità in oggetto sono utilizzati dati raccolti inizialmente per una finalità diversa, il cui trattamento ulteriore è consentito in quanto basato sul legittimo interesse del titolare, attesa la compatibilità di tale finalità ulteriore con la finalità iniziale della raccolta, tenuto conto anche del fatto che, nella misura in cui il trattamento sia necessario all’accertamento, all’esercizio e alla difesa di un diritto, il titolare del trattamento è, altresì, esentato dall’obbligo di cancellazione, per espressa previsione del Regolamento;
  • nel caso di esercizio del diritto di opposizione, infatti, il titolare del trattamento si astiene dal trattare ulteriormente i dati personali, salvo che egli dimostri l’esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgano sugli interessi, sui diritti e le libertà fondamentali dell’Utente oppure per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.
  1. CATEGORIE DI SOGGETTI A CUI IL CONSORZIO COMUNICA I DATI PERSONALI DELL’UTENTE (DESTINATARI)

I dati personali conferiti dall’Utente possono essere comunicati dal Consorzio alle categorie di destinatari di seguito indicate. I soggetti a cui il Consorzio comunica i dati agiscono in qualità di responsabili esterni del trattamento designati dal Consorzio tramite apposito contratto (“Responsabili del Trattamento”) o di persone autorizzate al trattamento di dati personali sotto l’autorità diretta del Consorzio (“Autorizzati”) ovvero, nel caso di terzi di cui il Responsabile del Trattamento si avvalga, in qualità di “Sub-Responsabili”, ai sensi di cui all’art. 28.4 del Regolamento.

Ulteriori Informazioni

I dati personali degli Utenti possono essere comunicati dal Consorzio alle seguenti categorie di destinatari:

  • a dipendenti e/o collaboratori del Consorzio, per lo svolgimento di attività di amministrazione, contabilità e supporto informatico e logistico;
  • a società, consulenti o professionisti eventualmente incaricati dell’installazione, della manutenzione, dell’aggiornamento e, in generale, della gestione degli hardware e software del Consorzio, inclusi, i fornitori dei servizi di cloud computing e/o i fornitori di servizi di supporto al Customer Service, e ai terzi di cui essi si avvalgano;
  • a società incaricate dal Consorzio dell’invio di comunicazioni commerciali sia tramite e-mail che SMS (e strumenti similari) sia tramite posta;
  • a tutti quei soggetti, ivi incluse le pubbliche autorità, che hanno accesso ai dati in forza di provvedimenti normativi o amministrativi;
  • a tutti quei soggetti pubblici e/o privati, persone fisiche e/o giuridiche (es: studi di consulenza legale), qualora la comunicazione risulti necessaria o funzionale al corretto adempimento degli obblighi contrattuali assunti in relazione ai Servizi del Sito nonché degli obblighi derivanti dalla legge ovvero nel caso di accertamento, esercizio o difesa di un diritto.

L’elenco dei destinatari è disponibile presso la sede del Consorzio.

Si segnala che:

  • nel caso di cookie realizzati o messi a disposizione da terze parti, così come indicato nella Cookie Policy del Consorzio, raggiungibile tramite il link “Cookie Policy” presente nel footer del Sito, il terzo fornitore riceve i dati raccolti dal cookie e li tratta in qualità di titolare del trattamento, per finalità sue proprie. In questo caso, ai trattamenti effettuati dal Consorzio, si aggiungono quindi i trattamenti effettuati dai fornitori terzi. Si invitano quindi gli utenti a consultare la privacy policy di ciascuno di tali fornitori;

  • il servizio di supporto al Customer Care è svolto da Zendesk Inc, con sede in Delaware, USA (“Zendesk”). Zendesk accede direttamente alle comunicazioni inviate o ricevute dall’Utente che contatta il Customer Service per e-mail o utilizzando il form presente nella sezione “Contatti” del Sito. Zendesk tratta i dati contenuti in tali comunicazioni, oltre che in qualità di responsabile del trattamento del Consorzio, anche in qualità di titolare autonomo del trattamento e cioè per finalità sue proprie e sulla base della propria informativa privacy. Si invitano per tanto gli Utenti a consultare l’informativa privacy di Zendesk reperibile al seguente indirizzo https://www.zendesk.it/company/agreements-and-terms/privacy-policy//

  1. TRASFERIMENTI VERSO PAESI TERZI

I dati personali degli Utenti raccolti tramite il Sito possono essere trasferiti negli USA (in particolare, in caso di: comunicazione con il Customer Service per e-mail o tramite il form presente nella sezione “Contatti” del Sito, accettazione di cookie il cui fornitore abbia sede negli USA). Per gli USA non è stata assunta alcuna decisione di adeguatezza, ex art. 45 Regolamento. Il trasferimento negli USA avviene sulla base delle clausole contrattuali tipo quali garanzie adeguate ai sensi dell’art. 46.1(c) Regolamento e in forza delle decisioni della Commissione Europea e conseguenti autorizzazioni del Garante per la Protezione dei Dati Personali ancora in vigore ex art. 45.9 Regolamento.

  1. DIRITTI DELL’UTENTE

L’Utente ha diritto di ottenere dal titolare del trattamento - e, quindi, in relazione ai trattamenti di cui alla presente informativa, dal Consorzio - nei casi previsti dal Regolamento, l'accesso ai dati personali, la rettifica, l’integrazione, la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento ovvero di opporsi al trattamento medesimo nonché il diritto alla portabilità dei dati (artt. 15 e ss. del Regolamento).

La richiesta potrà essere presentata, senza alcuna formalità, contattando il Consorzio ai recapiti riportati ai punti 2 e 2-bis della presente informativa.

L’Utente che desideri avvalersene può trovare al seguente link il modello per l'esercizio dei diritti in materia di protezione dei dati personali:

HTTPS://WWW.GARANTEPRIVACY.IT/HOME/MODULISTICA-E-SERVIZI-ONLINE#DIRITTI

In particolare, l'Utente ha il diritto di chiedere al titolare del trattamento se è in corso o meno un trattamento di dati personali che lo riguardano e, qualora il trattamento sia confermato:

  • di ottenere una copia di tali dati;
  • di essere informato su:
    1. le finalità del trattamento;
    2. le categorie di dati personali trattate;
    3. i destinatari dei dati;
    4. il periodo di conservazione dei dati personali;
    5. quale sia l’origine dei dati personali trattati;
    6. gli estremi identificativi di chi tratta i dati (titolare, responsabile, rappresentante designato nel territorio dello Stato italiano, destinatari);
    7. l'esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione;
    8. i diritti previsti dal Regolamento.

L'Utente può richiedere al titolare che i propri dati siano:

  1. rettificati (perché inesatti o non aggiornati), eventualmente integrando informazioni incomplete;

  2. cancellati, se:
    • i dati non sono più necessari ai fini del perseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti o trattati;
    • l'Utente revoca il consenso o si oppone al trattamento; oppure
    • i dati sono trattati illecitamente o devono essere cancellati per adempiere a un obbligo legale;

      e se non vi sono altri trattamenti per i quali i dati sono considerati necessari (libertà di espressione e informazione, svolgimento di compiti nel pubblico interesse, trattamenti connessi alla sanità pubblica, ecc.).

  3. limitati nel relativo trattamento, se:

    • i dati non sono esatti o sono trattati illecitamente e l'Utente si oppone alla loro cancellazione;
    • nonostante il titolare non ne abbia più bisogno ai fini del trattamento, i dati sono necessari all’Utente per fare valere un diritto in sede giudiziaria;
  4. trasferiti ad un altro titolare (c.d. diritto alla portabilità), se il trattamento si basa sul consenso o su un contratto stipulato con l’Utente e viene effettuato con mezzi automatizzati

In relazione ai dati oggetto della presente informativa, si segnala che il diritto alla portabilità spetta, quindi, all’Utente in relazione ai trattamenti di cui ai punti 3 (trattamento dei dati per finalità di prestazione dei Servizi del Sito), 4 (trattamento dei dati per finalità di marketing generico) e 4.bis (trattamento dei dati per finalità di profilazione a fini di pubblicità comportamentale on line e di analisi del traffico del Sito) della presente informativa.

Inoltre, l’Utente ha diritto di opporsi al trattamento dei dati personali che lo riguardano:

  • per motivi connessi alla situazione particolare dell’Utente, da specificare nella richiesta;
  • (senza necessità di motivare l’opposizione) quando i dati sono trattati per finalità di marketing diretto.

In relazione ai dati oggetto della presente informativa, si segnala che il diritto di opposizione spetta, quindi, all’Utente in relazione ai trattamenti di cui ai punti: 3.bis trattamento dei dati per finalità di sicurezza dell’e-Shop PR e del Sito), 4 (trattamento dei dati per finalità di marketing generico), 4.bis (trattamento dei dati per finalità di profilazione a fini di pubblicità comportamentale on line e di analisi del traffico del Sito) e 6 (trattamento dei dati a fini di giustizia) della presente informativa.

  1. DIRITTO DI PROPORRE RECLAMO A UN’AUTORITA’ DI CONTROLLO

Fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo o giurisdizionale, l’Utente che sia persona fisica e che rivesta la qualifica di “interessato” nella definizione di cui all’art. 4.1 del Regolamento e che ritenga che il trattamento che lo riguarda violi il Regolamento ha il diritto di proporre reclamo a un’autorità di controllo, segnatamente nello Stato membro in cui risiede abitualmente o lavora oppure del luogo in cui si è verificata la presunta violazione. L’autorità di controllo a cui è stato proposto il reclamo informa il reclamante dello stato o dell’esito del reclamo, compresa la possibilità di un ricorso giurisdizionale.